52 zoekresultaten voor “anthropology of food” in de Medewerkerswebsite
-
Non-food verkoopautomaat Snellius
Snellius, Niels Bohrweg 1, 2333 CA, Leiden
-
Non-food verkoopautomaat Schouwburgstraat
Schouwburgstraat, Schouwburgstraat 2, 2511 VA, Den Haag
-
Non-food verkoopautomaat Collegezalengebouw
Collegezalengebouw, Einsteinweg 57, 2333 CC, Leiden
-
Non-food verkoopautomaat Lipsius
Lipsius, Cleveringaplaats 1, 2311 BD, Leiden
-
Non-food verkoopautomaat KOG
Kamerlingh Onnes Gebouw, Steenschuur 25, 2311 ES, Leiden
-
Non-food verkoopautomaat Plexus
Studentencentrum Plexus, Kaiserstraat 25, 2311 GN, Leiden
-
Non-food verkoopautomaat Universiteitsbibliotheek
Universiteitsbibliotheek, Witte Singel 27, 2311 BG, Leiden
-
Non-food verkoopautomaat Wijnhaven
Wijnhaven, Turfmarkt 99, 2511 DP, Den Haag
-
Non-food verkoopautomaat Huygens/Oort
Huygens, Niels Bohrweg 2, 2333 CA, Leiden
-
Non-food verkoopautomaat Van Steenis
Van Steenis, Einsteinweg 2, 2333 CC, Leiden
-
Non-food verkoopautomaat Anna van Buerenplein
Anna van Buerenplein, Anna van Buerenplein 301, 2595 DG, Den Haag
-
Non-food verkoopautomaat Pieter de la Court
Pieter de la Court, Wassenaarseweg 52, 2333 AK, Leiden
-
Laura Scherer
Wiskunde en Natuurwetenschappen
-
3 redenen waarom je 'Interdisciplinary Collaborations - Food, Sustainability & Health’ niet mag missen
Op vrijdag 2 juni vindt het Liveable Planet-event ‘Interdisciplinary Collaborations - Food, Sustainability & Health’ plaats. Tijdens de bijeenkomst kunnen onderzoekers alles te weten komen over het opzetten van succesvolle interdisciplinaire samenwerkingen. Waarom mag je dit evenement niet missen? We…
-
Oliver Taherzadeh
Wiskunde en Natuurwetenschappen
-
Jennifer Anderson
Wiskunde en Natuurwetenschappen
-
Corey Williams
Faculteit der Geesteswetenschappen
-
Nicolas Navarre
Wiskunde en Natuurwetenschappen
-
Nanodeeltjes dringen ver door in voedselketen door van vorm te veranderen
Nanomaterialen kunnen veel verder doordringen in onze voedselketen dan tot nu toe werd gedacht. Dat komt doordat de deeltjes in elk organisme in de keten van vorm en grootte blijken te veranderen. Onderzoekers van het Centrum voor Milieuwetenschappen Leiden ontdekten dit bij toeval, toen zij een door…
-
Jiahui Wang
Wiskunde en Natuurwetenschappen
-
Maarten Schrama
Wiskunde en Natuurwetenschappen
-
Leids eredoctoraat voor antropoloog Rosemary Joyce
De Amerikaanse antropoloog Rosemary Joyce krijgt tijdens de diesviering op 8 februari een Leids eredoctoraat. De hoogleraar zorgde voor belangrijke nieuwe inzichten in de oude Mayaculturen van Midden-Amerika.
-
Collegezalengebouw
Einsteinweg 57, Leiden
-
Huygens
Niels Bohrweg 2, Leiden
-
Universiteitsbibliotheek
Witte Singel 27, Leiden
-
Snellius
Niels Bohrweg 1, Leiden
-
Van Steenis
Einsteinweg 2, Leiden
-
18 miljard dieren per jaar: ze sterven wel, maar belanden niet op je bord
Jaarlijks sterven er wereldwijd maar liefst 18 miljard kippen, kalkoenen, varkens, schapen, geiten en koeien zonder dat ze op iemands bord te belanden. Leidse onderzoekers Juliane Klaura, Laura Scherer en Gerard Breeman berekenden dit aantal voor het eerst op wereldwijde schaal. ‘Als we die aantallen…
-
Schouwburgstraat
Schouwburgstraat 2, Den Haag
-
Anna van Buerenplein
Anna van Buerenplein 301, Den Haag
-
Pieter de la Court
Wassenaarseweg 52, Leiden
-
Kan al ons voedsel van Nederlandse bodem komen?
De helft van de wereldbevolking zou kunnen leven van voedsel uit eigen land. Dat blijkt uit het onderzoek van milieuwetenschapper Nicolas Navarre. Voor de andere helft is dat minder simpel. Maar niet onmogelijk. 'Door de gewasproductie te verbeteren, minder voedsel te verspillen en eetgewoontes te veranderen…
-
‘Als we die ingevoerde producten kopen, zijn we medeverantwoordelijk voor de wereldwijde achteruitgang van de biodiversiteit’
Wat we in Europa kopen en gebruiken, heeft vaak gevolgen voor de biodiversiteit elders in de wereld. Met een Horizon Europe subsidie van 600.000 euro ontwikkelen universitair docent Laura Scherer en haar team modellen om te kijken naar de impact van de wereldwijde handel in non-food biomassa. ‘Met die…
-
‘Een vernieuwend idee’, aldus Huub de Groot in het Parool
Groenten kweken zonder zonlicht én efficiënt koolstofdioxide opvangen. Een nieuwe publicatie van Amerikaanse onderzoekers in Nature Foods laat zien hoe dat kan. Hoogleraar biofysische organische chemie Huub de Groot geeft commentaar in het Parool.
-
Lipsius
Cleveringaplaats 1, Leiden
-
Wijnhaven
Turfmarkt 99, Den Haag
-
Kamerlingh Onnes Gebouw
Steenschuur 25, Leiden
-
Geen honger, én geen opwarming van de aarde? Huidige plan VN laat kansen liggen
De Verenigde Naties schieten tekort in hun onlangs opgestelde plan om honger te verhelpen zonder daarbij de klimaatgrens van 1,5 graad opwarming te overschrijden. Dit is de conclusie van een groep milieuwetenschappers, onder andere uit Leiden. Hoewel deze eerste versie van het plan een belangrijke stap…
-
Fleschtival: Kom naar het 100ste verjaardagfeestje van De Leidsche Flesch
Sociaal
-
Dies natalis in teken van vernieuwen en verbinden
‘We kunnen onze kennis nog meer delen met anderen en breder inzetten’, zei Annetje Ottow, voorzitter van het College van Bestuur, tijdens de presentatie van het nieuwe strategische plan op de 447ste dies natalis. De nieuwe strategie richt zich daarom op vernieuwen en verbinden, tussen disciplines en…
-
Toekenning 33 Kiem-beurzen voor nieuwe interdisciplinaire initiatieven
Maar liefst vijfenvijftig aanvragen zijn ingediend voor een Kiem seed grant, een initiatief voor het ontwikkelen van nieuwe interdisciplinaire, interfacultaire onderzoekssamenwerkingen en ontmoetingen. Maandag vond de loting plaats voor de toewijzing van 22 seed grants. Het College van Bestuur was zo…
-
Efficiënt gebruik van fosfor kan uitbreiding landbouwgrond voorkomen
Door efficiënter te bemesten met fosfor, is het mogelijk om te voldoen aan de vraag naar voedsel in 2050, zonder wereldwijd meer oppervlakte aan landbouwgrond te gebruiken. Dat ontdekten milieuwetenschapper José Mogollón en collega’s door verschillende toekomstscenario’s voor de voedselproductie en…
-
Een ander dieet helpt bij voedselcrises zoals tijdens de oorlog in Oekraïne
Met een plantgericht dieet zou de veerkracht van onze voedselvoorziening verbeteren. Door in de Europese Unie (EU) en het Verenigd Koninkrijk (VK) op zo'n dieet over te stappen zouden we bijvoorbeeld bijna alle productieverliezen uit Rusland en Oekraïne opvangen. Dat concludeert een internationaal team…
-
Hoe een ziekteverwekkende bacterie voedsel zoekt
Bij de meeste mensen zitten er bacteriën in hun mond die tandplak vormen. Soms veroorzaken ze zelfs vervelende tandvleesontstekingen. De bacterie Treponema denticola kan ook een gevaarlijke ziekteverwekker zijn. Toch is er nog niet veel over bekend. Daar brachten Ariane Briegel en haar onderzoeksgroep…
-
Liveable planet lunchlezing- graven in het verleden voor een leefbare planeet
Lezing
-
Career Talk with Maurien Olsthoorn
Debat, Career Talk
-
Hete hangijzers in 2021: met deze boeken ben je weer helemaal bij
Van het bestrijden van de coronapandemie tot antiracistisch opvoeden. Dit jaar verschenen er talloze boeken van Leidse wetenschappers over onderwerpen die het maatschappelijke debat domineerden. Maak kans op een van die boeken uit onze leeslijst.
-
"Hello World!" #4 - Lecture by Zane Kripe
Lezing
-
'Hello World!' lecture, by Frans W. Saris
Lezing
-
Gulzige superzware zwarte gaten
Lezing, Oortlezing