Eline Dekeyster bij NTR Focus over het brein op ketodieet
Het was al wetenschappelijk bewezen dat het ketogeen dieet vaak goed werkt om epileptische aanvallen te voorkomen. Kan dit moeilijk vol te houden dieet ook andere patiëntengroepen helpen, zoals mensen met ADHD, schizofrenie en depressie? Psycholoog Eline Dekeyster praat bij Focus mee over het effect van het ketodieet op het brein.
Focus
Het is een bekende truc om snel af te vallen: je vermijdt koolhydraten, maar eet nog wel vette producten. Sommige van de mensen die zo'n ketogeen dieet volgen, merken onverwachts dat ze niet alleen kilo's kwijtraken, maar dat ook hun mentale klachten verminderen.
Brein op ketodieet
Eline dekeyster leidt haar eigen onderzoeksgroep die de interactie tussen leefstijl en de hersenen onderzoekt: Lifestyle Brain Interaction (LBI). De focus ligt op ketogene interventies, met name (intermittend) vasten, supplementen, en het ketogeen dieet. Zelf ervaart ze al jarenlang hoe een ketogeen dieet een positief effect heeft op haar mentale gezondheid. Dit onderzoekt ze samen met haar team en veel samenwerkingspartners. Daarnaast deelt ze deze kennis met een breed publiek.
Mare
Van elke dag een avocado eten word je echt niet gezond, zegt neurobioloog Eline Dekeyster over de vele voedingshypes die op sociale media de ronde doen. ‘Experimenteren met sommige diëten kan heel gevaarlijk zijn.’
Hoe goede voeding invloed heeft op de gezondheid van je hersenen