Ook het milieu profiteert als mensen hun nationale voedingsrichtlijnen te volgen, toonde Paul Behrens aan in onderzoek gepubliceerd in PNAS. De publicatie trok media-aandacht in binnen- en buitenland.

Het World Food Programma (WFP) zet mobiele technologie in om een potentiële hongersnood sneller te voorspellen. Het Centre for Innovation van de Universiteit Leiden ontwikkelt een online cursus voor professionals om de techniek te leren.

Op 1 februari startte Cristina Grasseni als Hoogleraar Antropologie aan het Instituut voor Culturele Antropologie en Ontwikkelingssociologie van de Universiteit Leiden. Ze neemt haar ERC Consolidator project 'Food Citizens?' mee. We stelden een paar vragen aan de nieuwe hoogleraar.

Tijdens de opening van het academisch jaar wordt traditiegetrouw de LUS Onderwijsprijs uitgereikt aan de beste docent op de universiteit. Maak kennis met de genomineerden. Deze week: Kim Beerden.

Hoogleraar Modern Japan Studies Katarzyna Cwiertka kreeg een Vici-subsidie van 1,5 miljoen euro voor haar onderzoeksproject Garbage Matters: A Comparative History of Waste in East Asia. ‘Ik wil iets doen wat anderen niet hebben gedaan.’

Dr. Karwan Fatah-Black heeft een Veni binnengehaald voor zijn onderzoek 'Paths through slavery: urban slave agency and empowerment in Suriname, 1700-1863'.

Met ingang van 1 maart 2018 benoemt de Universiteit Leiden Dr. Janine Ubink als hoogleraar Recht, Bestuur en Ontwikkeling.

Op 24 april 2024 presenteerden Carlotta Rigotti en Gianclaudio Malgieri hun nieuwe rapport over seksueel geweld en intimidatie in de metaverse tijdens een webinar dat mede werd georganiseerd door AUDRi, Equality Now en VULNERA.

Applicants are encouraged to apply for this doctoral position, conducting research on the transmission of taste c. 1200-c.1400. The doctorate focuses on medieval English recipes in their social, historical, and intellectual context, with comparison to neighbouring food cultures in France and Germany.…

Wat we in Europa kopen en gebruiken, heeft vaak gevolgen voor de biodiversiteit elders in de wereld. Met een Horizon Europe subsidie van 600.000 euro ontwikkelen universitair docent Laura Scherer en haar team modellen om te kijken naar de impact van de wereldwijde handel in non-food biomassa. ‘Met die…

Azië en Europa hebben in toenemende mate met elkaar te maken. Om een duurzame samenwerking te bevorderen is het belangrijk elkaar op economisch, sociaal-cultureel, historisch, en juridisch gebied beter te begrijpen. Leidse wetenschappers leveren al decennia een belangrijke bijdrage aan de verwerving…

Van de rechten van homo’s in Azië tot watermanagement in de Fillipijnen en van de Zijderoute tot de actuele spanningen met Noord-Korea. Kom naar de Tour of Asia op 14 september en ontdek alles wat je wilde weten over Azië!

Sinds ruim vijftien jaar wordt er door de British-Kuwait Friendship Society jaarlijks een prijs uitgereikt voor een in het voorafgaande jaar verschenen studie over het Midden-Oosten. Remke Kruk, emiritus hoogleraar Arabisch, won de tweede prijs.

In juli 2021 heeft het Leiden Empowerment Fonds (LEF) een onderzoeksubsidie van €13.500 toegekend voor onderzoek naar de geschiedenis van het zeerecht in de vroegmoderne tijd.

‘Een jonge rode wijn drink je het beste uit de blender’, aldus kok HowYing Liu.

Nieuwe studenten in Den Haag maken tijdens de HOPweek kennis met de stad, de studie en vooral met elkaar. In 2018 zag dat er zo uit!

In hun derde jaar zetten studenten International Studies hun tanden in pittige vraagstukken, aangeleverd door overheid en bedrijven, zoals Unilever en het World Food Programme. De adviezen krijgen waardering.

Vanaf januari 2024 kunnen inwoners van Leiden gratis de Baby Groente Tas aanvragen. Dit is een tas met verschillende soorten verse groenten die gedurende acht weken bij hun thuis worden bezorgd. Naast de groenten bevat de tas ook recepten, een staafmixer en invriesblokjes. Dit initiatief wordt gefinancierd…

Groenten kweken zonder zonlicht én efficiënt koolstofdioxide opvangen. Een nieuwe publicatie van Amerikaanse onderzoekers in Nature Foods laat zien hoe dat kan. Hoogleraar biofysische organische chemie Huub de Groot geeft commentaar in het Parool.

Microplastics kunnen via de wortels gewassen als sla en tarwe binnendringen, en zo in ons voedsel terechtkomen. Dat ontdekte Leids hoogleraar Willie Peijnenburg. Via de Plastic Soup Foundation werd het nieuws breed opgepikt door internationale media. Een kleine selectie.

Op 6 december vond een zeer geslaagde interactieve gastlezing plaats voor twee IBL-tutorgroepen in het kader van LLP.

Do Ethiopian wolves change their diet and foraging strategy in the landscape under different land uses? How land use affect Afro-alpine rodent Communities? How important are Afro-alpine natural resources utilisation for local livelihoods? What is the human perception of conflict in the Afro-alpine a…

Wat zijn de belangrijkste thema's in het uitvoeren van systemen voor bio-energie ?

Het oplossen van wereldwijde problemen vergt kennis van theorie én praktijk. Hoe neemt de internationale gemeenschap bijvoorbeeld beslissingen over militair ingrijpen? En waarom is dat zo'n complex proces? Hoogleraar Herman Schaper vertegenwoordigde Nederland bij de Verenigde Naties en de NAVO. Hij…

Gedreven, innovatieve docenten zijn de drijvende krachten achter ons onderwijs. Alexandra Langers, specialist in maag-, darm- en leverziekten (MDL) bij het LUMC, is zowel binnen als buiten het ziekenhuis zeer actief op onderwijsgebied. Eind vorig jaar behaalde ze haar Senior Kwalificatie Onderwijs.…

Bachelorstudent Vera de Regt heeft de Antropologie fotowedstrijd 'Street Life: Het leven van de straat' gewonnen met haar foto 'Girlpower in USA river' waarop Tanzaniaanse jongens én meisjes fanatiek opgaan in hun voetbalspel. Op de feestelijke uitreiking op de Faculteit der Sociale Wetenschappen werd…

Van studentenuitwisselingen tot een gezamenlijk laboratorium: de Indonesische Universitas Gadjah Mada is een belangrijke samenwerkingspartner.

Biologiestudent Jannica Swieringa (masterspecialisatie Animal Sciences and Health) heeft de Unilever Research Prijs 2016 gewonnen voor haar onderzoek om de effectiviteit van kankergeneesmiddelen te verbeteren. Op 1 december ontving ze de prijs ter waarde van 2500 euro.

Jaap van den Herik is op 8 oktober – bij zijn afscheid als hoogleraar Recht en Informatica – benoemd tot Officier in de Orde van Oranje-Nassau. Hij ontving de onderscheiding in het Academiegebouw uit handen van Francisca Ravestein, burgemeester van Pijnacker-Nootdorp.

Studente Roos Kolkman (Leiden University College The Hague) hoort op 5 november of ze de nieuwe jongerenvertegenwoordiger wordt bij de Verenigde Naties. Tot die tijd kan ze jouw stem goed gebruiken! Hieronder vertelt ze waarom.

We kunnen bijna 100 miljard ton CO₂ uit de atmosfeer halen nog voor de eeuw om is. Dat wil zeggen, als hoge-inkomenslanden overschakelen op een plantaardig dieet. Landbouwgrond voor veeteelt terugbrengen in zijn oorspronkelijke staat levert dubbele koolstofwinst op: gelijk aan ongeveer 14 jaar agrarische…

Vrijdag 19 september vond een symposium plaats over de decentralisatie in de Jeugdzorg. Het symposium was een welkom voor de nieuwe Thorbecke-hoogleraar Job Cohen.

‘Drie boeken gepubliceerd binnen een jaar – dat gebeurt maar één keer in je leven!’ Zo reageerde Katarzyna Cwiertka, hoogleraar Moderne Japanstudies, Universiteit Leiden, bij de verschijning van Cuisine, Colonialism and Cold War, het tweede van haar drie nieuwe boeken. Aan de hand van voedsel schetst…

Hoe zetten we digitale data in voor innovatieve oplossingen van het wereldvoedselvraagstuk? En hoe kunnen de werelden van softwareontwikkeling, internationaal beleid en diplomatie en die van landbouwonderzoek en -praktijk daarin concreet samenwerken? Die uitdagingen stonden centraal tijdens de Data4Food…

De bloeiende Chinese aquacultuurindustrie berust in toenemende mate op vismeel gemaakt van in het wild gevangen vis. Dit put de wildvisstand in de wereld uit. Nieuw onderzoek, uitgevoerd door onder meer Universiteit Leiden en Stanford University, stelt een duurzamere aanpak voor. Publicatie op 9 januari…

Vrijdag 19 september vond een symposium plaats over de decentralisatie in de Jeugdzorg. Het symposium was een welkom voor de nieuwe Thorbecke-hoogleraar Job Cohen en diende tegelijkertijd als afscheid voor zijn voorganger Hans Engels.

Blij en trots zijn de FSW studenten en de docent die met de facultaire onderwijsprijzen 2018 naar huis zijn gegaan na een zeer drukbezochte nieuwsjaarsreceptie. Benieuwd naar hun reactie?

De Verenigde Naties schieten tekort in hun onlangs opgestelde plan om honger te verhelpen zonder daarbij de klimaatgrens van 1,5 graad opwarming te overschrijden. Dit is de conclusie van een groep milieuwetenschappers, onder andere uit Leiden. Hoewel deze eerste versie van het plan een belangrijke stap…

Oude landbouwgrond terugbrengen naar zijn natuurlijke staat geeft dubbele klimaatwinst. Dat lieten Leidse onderzoekers vorige week zien in Nature Foods. Hoogleraar Arnold Tukker legt het uit in het NRC.

Naar aanleiding van de explosie in Beirut maakte BBC podcastserie 'The Foodchain' een aflevering over de chemische stof die de explosie veroorzaakte: ammoniumnitraat. Deze stof wordt veelvuldig gebruik in kunstmest. Met Hoogleraar Environmental sustainability Jan Willem Erisman spraken ze over de effecten…

De Farm to Fork-strategie wil het voedselsysteem van de EU omvormen tot een duurzamer systeem. Volgens Vincent Delhomme moeten daartoe bepaalde traditionele concepten en doctrines in het EU-recht inzake de interne markt worden uitgedaagd en opnieuw worden doordacht

Workshop

De Verenigde Naties hebben Den Haag uitgekozen als standplaats van een belangrijk nieuw datacentrum voor humanitaire noodhulp. De Universiteit Leiden is medeontwikkelaar van de digitale kennis die hierbij gebruikt wordt.

Op 6 februari vindt de masterdag van Universiteit Leiden - Campus Den Haag plaats. De presentaties vinden plaats op de Schouwburgstraat 2 in Den Haag.

Climate change, depletion of natural resources, loss of natural and cultural landscapes, and many other (ecological) sustainability challenges urge us to (re)evaluate human interaction with the natural world. This renewed environmental consciousness has invigorated not only scientists working on effects…