1,536 zoekresultaten voor “ethnography of food culturele” in de Publieke website
- Collegegeld
-
Hoe plantaardig eten niet alleen onze CO₂-voetafdruk verkleint, maar ook de opname vergroot
We kunnen bijna 100 miljard ton CO₂ uit de atmosfeer halen nog voor de eeuw om is. Dat wil zeggen, als hoge-inkomenslanden overschakelen op een plantaardig dieet. Landbouwgrond voor veeteelt terugbrengen in zijn oorspronkelijke staat levert dubbele koolstofwinst op: gelijk aan ongeveer 14 jaar agrarische…
-
Honoursstudenten organiseren drukbezocht jeugdzorgsymposium
Vrijdag 19 september vond een symposium plaats over de decentralisatie in de Jeugdzorg. Het symposium was een welkom voor de nieuwe Thorbecke-hoogleraar Job Cohen.
-
Wat sojasaus ons kan leren over de geschiedenis van Zuid-Korea
‘Drie boeken gepubliceerd binnen een jaar – dat gebeurt maar één keer in je leven!’ Zo reageerde Katarzyna Cwiertka, hoogleraar Moderne Japanstudies, Universiteit Leiden, bij de verschijning van Cuisine, Colonialism and Cold War, het tweede van haar drie nieuwe boeken. Aan de hand van voedsel schetst…
-
Hackathon voor innovatieve oplossingen wereldvoedselvraagstuk
Hoe zetten we digitale data in voor innovatieve oplossingen van het wereldvoedselvraagstuk? En hoe kunnen de werelden van softwareontwikkeling, internationaal beleid en diplomatie en die van landbouwonderzoek en -praktijk daarin concreet samenwerken? Die uitdagingen stonden centraal tijdens de Data4Food…
-
Duurzame aanpak voor wereldvisvoorziening
De bloeiende Chinese aquacultuurindustrie berust in toenemende mate op vismeel gemaakt van in het wild gevangen vis. Dit put de wildvisstand in de wereld uit. Nieuw onderzoek, uitgevoerd door onder meer Universiteit Leiden en Stanford University, stelt een duurzamere aanpak voor. Publicatie op 9 januari…
-
Leidse Honours studenten organiseren jeugdzorgsymposium
Vrijdag 19 september vond een symposium plaats over de decentralisatie in de Jeugdzorg. Het symposium was een welkom voor de nieuwe Thorbecke-hoogleraar Job Cohen en diende tegelijkertijd als afscheid voor zijn voorganger Hans Engels.
-
Prijswinnaars facultaire onderwijsprijzen 2018 bekend
Blij en trots zijn de FSW studenten en de docent die met de facultaire onderwijsprijzen 2018 naar huis zijn gegaan na een zeer drukbezochte nieuwsjaarsreceptie. Benieuwd naar hun reactie?
-
Geen honger, én geen opwarming van de aarde? Huidige plan VN laat kansen liggen
De Verenigde Naties schieten tekort in hun onlangs opgestelde plan om honger te verhelpen zonder daarbij de klimaatgrens van 1,5 graad opwarming te overschrijden. Dit is de conclusie van een groep milieuwetenschappers, onder andere uit Leiden. Hoewel deze eerste versie van het plan een belangrijke stap…
-
‘Veel mensen hebben het idee dat een plantaardig dieet minder lekker is’
Oude landbouwgrond terugbrengen naar zijn natuurlijke staat geeft dubbele klimaatwinst. Dat lieten Leidse onderzoekers vorige week zien in Nature Foods. Hoogleraar Arnold Tukker legt het uit in het NRC.
-
Een chemische stof die leven geeft en kapotmaakt: Jan Willem Erisman over ammoniumnitraat
Naar aanleiding van de explosie in Beirut maakte BBC podcastserie 'The Foodchain' een aflevering over de chemische stof die de explosie veroorzaakte: ammoniumnitraat. Deze stof wordt veelvuldig gebruik in kunstmest. Met Hoogleraar Environmental sustainability Jan Willem Erisman spraken ze over de effecten…
-
De Florentijnse Medici-familie kon het niet alleen
Florentijnse patriciërs waren essentieel voor het culturele succes van het Medici-hof in het 17e-eeuwse Florence. Dat blijkt uit onderzoek van de Leidse kunsthistorica Elisa Goudriaan. Promotie 30 april.
-
Jeu d'argile: céramique, identité culturelle, créolisation; Une étude archéo-anthropologique de la céramique des sociétés caribéennes multiculturelles
Promotie
-
Freya Baetens spreekt op UNESCO-congres
Vorige week vond het UNESCO-congres 'World Heritage between Education and Economy: A Legal Analysis' plaats in de Faculteit Rechtsgeleerdheid van Ravenna. Op dit congres presenteerde Freya Baetens haar artikel getiteld 'The new generation of EU Free Trade Agreements: heralding the end of public financial…
-
Perzische taal en cultuur (BA)
Kom naar Leiden en leer Perzisch, een taal waarin heden en verleden van het Midden-Oosten en Azië samenkomen. In deze bacheloropleiding, onderdeel van Midden-Oostenstudies, ontwikkel je een solide basis in spreek-, lees- en luistervaardigheid. Via Perzische en Engelstalige bronnen bestudeer je de cultuur,…
-
Universiteit Leiden neemt deel aan Monitor Cultureel Talent naar de Top
Dit jaar zal de Universiteit Leiden voor het eerst deelnemen aan de Monitor Cultureel Talent naar de Top. Deze monitor moet inzicht geven in het diversiteitsbeleid wat betreft werknemers met een niet-Westerse achtergrond binnen de organisatie, met als uiteindelijke doel om etnische en culturele diversiteit…
-
‘Een topdocent!’ Igor Boog wint Casimirprijs 2016
Docent Culturele Antropologie en Ontwikkelingssociologie Igor Boog heeft op de nieuwjaarsreceptie de Casimirprijs van de faculteit Sociale Wetenschappen ontvangen. De jury was erg te spreken over Boog’s toegankelijkheid en vernieuwende visie op onderwijs. Elk jaar wordt de Casimirprijs uitgereikt aan…
-
Islam en samenleving
Kennis van moslimsamenlevingen is onmisbaar om in een geglobaliseerde wereld te kunnen functioneren en om onze eigen Nederlandse maatschappij goed te begrijpen. In Leiden verdiepen onderzoekers zich in de talen, cultuur, religie, rechtssystemen en geschiedenis van moslimsamenlevingen en zetten daarmee…
-
Metje Postma na 37 jaar met pensioen
In februari stopt ze met onderwijzen en gaat ze met pensioen. Maar klaar met het vakgebied is ze nog niet: ze gaat haar PhD afmaken en er liggen nog vijf films op de plank die ze wil afronden.
-
Universiteit Leiden betrokken bij nieuw VN-instituut
De Verenigde Naties hebben Den Haag uitgekozen als standplaats van een belangrijk nieuw datacentrum voor humanitaire noodhulp. De Universiteit Leiden is medeontwikkelaar van de digitale kennis die hierbij gebruikt wordt.
-
Kom naar festival Tour of Asia!
Van de rechten van homo’s in Azië tot watermanagement in de Fillipijnen en van de Zijderoute tot de actuele spanningen met Noord-Korea. Kom naar de Tour of Asia op 14 september en ontdek alles wat je wilde weten over Azië!
-
Medieval and Early Modern Studies Spring School: Landscape History and Ecology (Gent, 28 May - 1 June 2024)
Climate change, depletion of natural resources, loss of natural and cultural landscapes, and many other (ecological) sustainability challenges urge us to (re)evaluate human interaction with the natural world. This renewed environmental consciousness has invigorated not only scientists working on effects…
-
Drie publicaties dr. I. van Ooijen, afdeling Bedrijfswetenschappen
In twee van de drie recente publicaties onderstreept Iris van Ooijen (Bedrijfswetenschappen) samen met collega’s van de Universiteit van Amsterdam de belangrijke rol van impliciete en heuristische informatie in de totstandkoming van informatieverwerking door consumenten. Deze bevindingen weerleggen…
-
Een divers elftal
Een groep van 18 studenten en alumni adviseert binnen de Universiteit Leiden over diversiteit en inclusiviteit. Portretten van 11 leden van deze Klankbordgroep Diversiteitsbeleid.
-
Maatwerk & de Menselijke Maat
Van publieke organisaties wordt in toenemende mate verwacht dat zij maatwerk leveren en de menselijke maat meewegen in besluiten. De toeslagenaffaire, decentralisaties in het sociale domein en problemen bij uitvoeringsorganisaties hebben deze thema’s hoog op de politieke en bestuurlijke agenda gezet.…
- Aanmeldingsprocedure
-
Islamstudies (BA)
Wie geïnteresseerd is in de cultuur en maatschappij van het Midden-Oosten kan niet om de islam heen. Deze religie heeft in de regio niet alleen een groot aantal volgelingen, maar heeft ook grote invloed op de socio-economische en politieke ontwikkelingen. In Islamstudies, een specialisatie (afstudeerrichting)…
-
Midden-Oostenstudies (BA)
Het Midden-Oosten is de moeite waard om te bestuderen! In de bachelor Midden-Oostenstudies kun je je helemaal onderdompelen in de geschiedenis, cultuur en literatuur van deze fascinerende regio. Daarbij kun je kiezen uit maar liefst zes specialisaties. Je bestudeert dan een van de talen van het Midden-Oosten,…
-
Studieprogramma
Binnen de opleiding Latijns-Amerikastudies richt je je op verschillende vakgebieden. Je verdiept je in taalvaardigheid, moderne geschiedenis, literatuur en taalkunde.
-
Studieprogramma
Binnen de opleiding Franse taal en cultuur richt je je op vier vakgebieden. Naast taalvaardigheid, verdiep je je in taalkunde, letterkunde en cultuurkunde. In je tweede jaar heb je de mogelijkheid om je individuele interesses te verdiepen.
-
Talen en Culturen - Universiteit Leiden
Als het om talen en culturen gaat, is Leiden dé universiteit. De mondiale expertise die aanwezig is, plaatst onze universiteit aan de top. In Leiden en Den Haag bestuderen we talen en culturen uit alle regio's van de wereld en van de prehistorie tot nu. Zo creëren we een brede blik op de wereld; de…
-
Chocolade kintsugi
Workshop
-
Interdisciplinair boeksymposium: ‘Confronting Colonial Objects’
OpinioJuris, een van ‘s werelds toonaangevende blogs over internationaal recht, heeft een interdisciplinair online symposium georganiseerd over het nieuwe boek van professor Carsten Stahn, getiteld ‘Confronting Colonial Objects’.
-
Population size fails to explain the evolution of complex culture
The logic seems inescapable indeed. The bigger the population, the higher the probability it contains an Einstein. Hence, bigger populations are more likely to develop complex culture.
-
In memoriam Prof. Galjart (1933 -2016)
Afgelopen woensdag 10 februari is Prof.dr.ir. Benno F. Galjart op 82 jarige leeftijd overleden. Prof. Galjart was van 1974 tot 1 november 1998 hoogleraar in de Algemene Sociologie van de Niet-Westerse Volken aan het Instituut Culturele Antropologie van de Universiteit Leiden.
-
Cijfers zijn geen exacte weergave van een objectieve realiteit
Tim van de Meerendonk onderzocht hoe boeren, verzekeringsadviseurs en lokale politici in India duiding proberen te geven aan verzekeringscijfers door middel van hun morele overtuigingen.
-
Bekijk de beste films van alumni Visuele Etnografie op Alexander Street Press
De collectie Visuele Etnografie van de Universiteit Leiden is toegevoegd aan Alexander Street Press, een educatieve streaming video service. De masterspecialisatie Visuele Etnografie heeft inmiddels al veel getalenteerde studenten ondersteund bij het produceren van inspirerende films. Ongeveer 70…
-
Het Corona College
Op maandagavond 18 mei gaf Universitair docent Wimar Bolhuis online ‘Het Corona College’. Op de avond zelf werd dit door ruim 500 mensen bekeken. Er werden veel vragen gesteld en de reacties waren erg positief.
-
In memoriam: Prof.dr. Henri (Hans) J.M. Claessen (1930 – 2022)
Op dinsdag 26 juli 2022 is Prof.dr. Hans Claessen op 91-jarige leeftijd overleden. Prof. Claessen was vanaf begin jaren ’70 als docent en vanaf 1984 tot aan zijn emeritaat in 1994 als hoogleraar verbonden aan het Instituut voor Culturele Antropologie en Ontwikkelingssociologie. Ook was hij van 1989…
-
Sara Polak naar Yale University met Fulbright beurs
Sara Polak, PhD-student en docent bij het LUCAS, heeft een Fulbright beurs gewonnen met haar onderzoek naar Franklin D. Roosevelt. Met de beurs gaat per september een half jaar research doen aan Yale University.
-
Welkom bij de Leidse Faculteit der Sociale Wetenschappen
Actuele vraagstukken uit zowel Nederland als de internationale gemeenschap, zetten we in om de nieuwsgierigheid van studenten en onderzoekers te prikkelen.
-
Nadira Saab
Online peer feedback bij video-analyses van professionele vaardigheden.
-
In vogelvlucht
De oudste universiteit van Nederland werd opgericht op 8 februari 1575 in de Leidse Pieterskerk. Dit gebeurde tijdens de Tachtigjarige Oorlog, de opstand van de noordelijke provincies tegen de Spaanse overheersing.
-
Geschiedenis van Cyprus
Het verdeelde eiland van Aphrodite.
-
Instituut voor Wijsbegeerte
De filosofen van het Instituut voor Wijsbegeerte ontwikkelen nieuwe, verrijkende perspectieven en inzichten over zowel actuele thema’s als immigratie en klimaatverandering, als de meer fundamentele filosofische vraagstukken.
-
About LUC
Leiden University College The Hague (LUC) is the international Honours College of Leiden University and offers an innovative Liberal Arts & Sciences undergraduate programme to highly talented and motivated students from all over the world.
-
Computer vision en beeldverwerking
Aan de hand van de karakteristieke aspecten van een beeld kunnen bepaalde computers ons vertellen wat het beeld laat zien. Ze kunnen dit leren op dezelfde manier als jonge kinderen beelden kunnen leren herkennen. Het verder verbeteren van deze technieken opent de weg naar een hele reeks nieuwe toepassingen.…
-
Warnings: The Complicated Journey from Alert to Action in (Inter)national Politics (WARN)
Het WARN-project heeft als doel te begrijpen waarom sommige waarschuwingen niet effectief genoeg zijn of niet tijdig de juiste besluitvormers bereiken om een crisis af te wenden.
-
Inclusief onderwijs
De Faculteit Geesteswetenschappen hecht waarde aan een inclusieve leeromgeving waar alle studenten zich gewaardeerd en gerespecteerd voelen en zich volop kunnen ontplooien. We zien diversiteit in denkwijzen, benaderingen, achtergronden en identiteiten als essentieel voor hoogwaardig onderzoek en onderwijs.…
-
Politieke Wetenschap
Politiek gaat over de gezaghebbende toedeling van waarden: wie krijgt wat, wanneer en hoeveel? Deze vraag kan op vele niveaus en plekken op uiteenlopende manieren worden gesteld.