1,575 zoekresultaten voor “ethnography of food culturele” in de Publieke website
-
Food Citizens? Collective Food procurement in European cities
Cristina Grasseni’s project
-
Visual Ethnography (MSc)
In de masterspecialisatie Visual Ethnography leer je de kneepjes van het vak om etnografisch onderzoek met audiovisuele methodes te doen.
-
Global Ethnography (MSc)
In de masterspecialisatie Global Ethnography heb je de unieke kans om onafhankelijk etnografisch onderzoek in Nederland of in het buitenland uit te voeren. Je kiest een thema naar keuze of aansluitend op een van de lopende onderzoeksprojecten van onze onderzoekers.
-
The Heritage Arena
In Europe a number of production and communication strategies have long tried to establish local products as resources for local development. At the foot of the Alps, this scenario appears in all its contradictions, especially in relation to cheese production. The Heritage Arena focuses on the saga…
-
Sustainability, Climate Change, and Food
By placing food at the centre of investigation, this Minor explores current-day debates on political, environmental, economic and cultural change at both the local and global levels.
-
Non-food verkoopautomaat Schouwburgstraat
Schouwburgstraat, Schouwburgstraat 2, 2511 VA, Den Haag
-
Non-food verkoopautomaat Snellius
Snellius, Niels Bohrweg 1, 2333 CA, Leiden
-
Non-food verkoopautomaat Collegezalengebouw
Collegezalengebouw, Einsteinweg 57, 2333 CC, Leiden
-
Non-food verkoopautomaat Lipsius
Lipsius, Cleveringaplaats 1, 2311 BD, Leiden
-
Non-food verkoopautomaat KOG
Kamerlingh Onnes Gebouw, Steenschuur 25, 2311 ES, Leiden
-
Non-food verkoopautomaat Universiteitsbibliotheek
Universiteitsbibliotheek, Witte Singel 27, 2311 BG, Leiden
-
Non-food verkoopautomaat Plexus
Studentencentrum Plexus, Kaiserstraat 25, 2311 GN, Leiden
-
Non-food verkoopautomaat Wijnhaven
Wijnhaven, Turfmarkt 99, 2511 DP, Den Haag
-
Non-food verkoopautomaat Van Steenis
Van Steenis, Einsteinweg 2, 2333 CC, Leiden
-
Non-food verkoopautomaat Huygens/Oort
Huygens, Niels Bohrweg 2, 2333 CA, Leiden
-
Non-food verkoopautomaat Anna van Buerenplein
Anna van Buerenplein, Anna van Buerenplein 301, 2595 DG, Den Haag
-
Culturele Antropologie en Ontwikkelingssociologie
Wij bestuderen de dagelijkse praktijk van individuen, groepen en gemeenschappen - zowel in Nederland als wereldwijd - om ze te plaatsen binnen de complexe processen van sociale en globale ontwikkeling. In Leiden zijn we gespecialiseerd in de gevolgen van globalisering op het gebied van milieu, sociale…
-
Culturele Antropologie en Ontwikkelingssociologie
De Engelstalige bachelor Cultural Anthropology and Development Sociology combineert praktijkgericht en academisch onderzoek en biedt je inzichten en vaardigheden met betrekking tot culturele en sociale verschillen. Bekijk de opleidingsvideo en leer meer over dit programma.
-
Culturele Antropologie en ontwikkelingssociologie
Kwetsbaarheid en de daarmee samenhangende sociale weerbaarheid is waar onderzoekers van het Instituut voor Culturele Antropologie en Ontwikkelingssociologie hun fascinatie vinden. Wat verbindt een Japanse visser na de tsunami bij Fukushima met een Ghanese gouddelver in een steeds meer geïndustrialiseerde…
-
Age of the Digital; Contemporary Ways of Doing Online and Offline Ethnography
A brief review essay on some of the work that has been recently published in the emergent field of digital ethnography.
-
Non-food verkoopautomaat Pieter de la Court
Pieter de la Court, Wassenaarseweg 52, 2333 AK, Leiden
-
To reduce or to recycle? Urban residents’ views on food waste and food-related packaging practices in The Hague, Netherlands
Dit onderzoek richt zich op hoe de voedselconsumptie en -verspilling van huishoudens tijdens COVID-19 werd aangepast aan de levensstijl.
-
Hunger is not a lack of food, but rather solitude in Mentawai
On the Indonesian island of Siberut, the term 'hungry' does not just refer to the lack of food, but above all the absence of social contacts to use a meal.
-
Going global to local: achieving agri-food sustainability from a spatially explicit input-output analysis perspective
The global agri-food system plays a critical role in food security and environmental issues.
-
Diversiteit in de culturele sector
In opdracht van het Nationaal Museum van Wereldculturen in samenwerking met de Boekmanstichting onderzochten Anouk de Koning en Jasmijn Rana de huidige manieren van meten en monitoren van (etnoraciale) diversiteit binnen culturele instellingen. In de publicatie Diversiteit in de culturele sector: een…
-
Waarom Culturele Antropologie en Ontwikkelingssociologie?
Hoewel deze twee disciplines ooit gescheiden paden bewandelden, zijn ze tegenwoordig nauw met elkaar verbonden. In dit artikel bespreken we wat beide vakgebieden precies inhouden, waarin ze elkaar overlappen en waar ze van elkaar verschillen.
-
Culturele antropologie en ontwikkelingssociologie (BSc)
In de internationale bachelor Culturele antropologie en ontwikkelingssociologie onderzoek je verschillende manieren waarop mensen hun idealen en normen uiten in gedrag; en je leert om deze uitingen te begrijpen binnen de complexe processen van sociale en globale ontwikkelingen. Hoe kun je (gender) ongelijkheid…
-
Bugs and birds and landscape complexity
What invertebrates are available to feed nestlings in an agricultural landscape of varied complexity?
-
Organisatie
Het Instituut Culturele Antropologie en Ontwikkelingssociologie is één van de vijf onderzoeksinstituten van de Faculteit der Sociale Wetenschappen. Het instituut is gewijd aan kwalitatief hoogwaardig en interdisciplinair onderzoek en onderwijs met betrekking tot globale cultuur en ontwikkelingsvraag…
-
Chat met een student
Heb je een vraag over het studentenleven in Leiden, studeren aan de Universiteit Leiden of ben je op zoek naar informatie over onze internationale bachelor Culturele Antropologie en Ontwikkelingssociologie? Kom direct in contact met één van onze studenten!
-
Voormalig Visual Ethnography docent Koen Suidgeest stadsfotograaf Leiden
Mensen moeten elkaar leren kennen om de positieve kant van migratie in te zien volgens fotograaf en documentairemaker Koen Suidgeest. Sinds eind september is Suidgeest de nieuwe stadsfotograaf van Leiden. Zijn doel is om in de komende 52 weken zoveel mogelijk culturele identiteiten in de regio Leiden…
-
How Boys Deflect Responsibility for Street Harassment: Class, Race, and Responses to Sexual Violence Awareness Programs
Onderzoek toont aan hoe jongens reageren op bewustwordingstrainingen over intimidatie en waarom ze straatintimidatie vaak niet als 'hun' probleem zien.
-
Film van Visual Ethnography alumna geselecteerd voor RAI Film Festival
'Don't Let the sunny weather fool you' is een film gemaakt door Visual Ethnography alumna Guusje Meeuwissen. De film is dit jaar geselecteerd voor het RAI filmfestival in Londen. Het is een korte film over het dagelijks leven van een boer en een visser op de Filippijnen, en hun vermogen om zich aan…
-
Films studenten Visual Ethnography op Beeld voor Beeld festival
Films van masterstudenten Annelies van der Ploeg, Ildikó Zonga Plájás en Dewi Plass zijn komende donderdag te zien op het BEELD voor BEELD festival 2015 in EYE Amsterdam.
-
Diploma-uitreiking bachelor Culturele Antropologie en Ontwikkelings Sociologie
Festival, Graduation Ceremony
-
Dipoloma-uitreiking bachelor & master Culturele Antropologie en Ontwikkelings Sociologie
Festival, Graduation Ceremony
-
‘Please Give Me My Divorce’ An Ethnography of Muslim Women and the Law in Senegal
Promotie
-
Documentairefilm alumna Visual Ethnography te zien in Pakhuis de Zwijger
Wilke Geurds studeerde vorig jaar af aan de masteropleiding Visual Ethnography met haar intieme en kwetsbare documentaire ‘F*ck Endo. Meer dan menstruatiepijn’.
-
Raymond CorbeyFaculteit Archeologie
-
Genetic and environmental factors determining heterogeneity in preservation stress resistance of Aspergillus niger conidia
Fungal food spoilage often starts with a contamination with spores. Experimental data strongly indicate the existence of subpopulations of spores with different levels of resistance to preservation methods.
-
Cultural Anthropologist Andrew Littlejohn composes sonic ethnography
Andrew Littlejohn composed a sonic ethnography with sounds recorded in Japan’s northeastern region. To understand the experience of being in the middle of a changing landscape, Littlejohn composed a sonic ethnography called Shizugawa, named after a district in Minamisanriku Town where he recorded.
-
De nieuwe golf: Culturele identiteit in hedendaagse Nederlands(talig)e hiphop 2015 tot heden
Promotie
-
Fate, accumulation and impact of metallic nanomaterials in the terrestrial environment
The rapidly increasing commercial application of metallic nanoparticles within products will inevitably enhance the amount of NPs being released into soil.
-
UNESCO Werelderfgoed als rookgordijn voor culturele en politieke strijd?
We hechten collectief aan het behouden van ons natuurlijke en culturele erfgoed, zo lijkt het - wanneer historische plekken verloren gaan door oorlogs- of natuurgeweld wordt daar vaak op grote schaal om gerouwd. Maar wat nu als Werelderfgoed niet alleen een keurmerk is, maar ook een rookgordijn voor…
-
zines en video-installaties: multimediale projecten van Visual Ethnography studenten
Van documentaires, zines en tentoonstellingen tot een video-installatie. Studenten van de master Visual Ethnography haalden alles uit de kast om hun studie op een fantastische manier af te sluiten.
-
Het verre gezicht. Politieke en culturele relaties tussen Nederland en Azië, Afrika en Amerika
Het Verre gezicht biedt de lezer een fraaie staalkaart van de politieke en culturele relaties tussen Nederland en Azië, Afrika en Amerika.
-
Sustaining Ethical Aquatic Trade (SEAT)
Creating a framework to assess the sustainability of fish farms which will set sustainability standards and give consumers information about the the sustainability and safety of their seafood.
-
Onderwijs
Culturele Antropologie en Ontwikkelingssociologie in Leiden staat bekend om haar internationaal georiënteerde expertise. Met een breed scala aan theoretische, methodologische en regionale onderwerpen, biedt de opleiding een sterk gefundeerd en verdiepend programma.
-
Fotowedstrijd 'Food and Society' (deadline 3 april 2018)
Ben jij een geboren fotograaf? Of juist helemaal niet, maar heb je wel een briljante foto die de relatie tussen voedsel en mensen verbeeldt? Doe dan mee aan de ‘Food & Society’ fotowedstrijd van de Faculteit der Sociale Wetenschappen. Stuur vóór dinsdag 3 april 2018 je foto in!
-
IDREEM - Increasing industrial resource efficiency in European mariculture
What are the environmental trade-offs for SMEs considering moving from monoculture aquaculture practice towards IMTA? What are the environmental trade-offs comparing IMTA species with their conventional monoculture alternatives?