576 zoekresultaten voor “ethnography of food cultures” in de Publieke website
-
hydrogels as synthetic extracellular matrices for three- dimensional cell culture
Synthetic hydrogels that mimic the natural extracellular matrix in the biophysical and biochemical cues it provides to cells are in high demand, however the cell phenotypes as they are observed in vivo in numerous cases have yet to be attained.
-
The writing culture of ancient Dadan; a description and quantitative analysis of linguistics variation
Fokelien Kootstra verdedigde haar proefschrift op 23 april 2019
-
A culture medium based approach to optimize the stratum corneum barrier of human skin equivalents
uman skin equivalents (HSEs) are in vitro 3D-skin models that mimic many aspects of the native human skin (NHS) and can be a valuable tool.
-
Understanding and Targeting Coronaviruses Exploring advanced cell culture models and host-directed antiviral strategies
Promotie
-
From the Rule of Law to a Culture of Justice: a Practitioner’s Challenge to Policy Thinkers
Irene Khan, expert op het gebied van mensenrechten, werpt een aantal vragen op: Wat kan men verstaan onder een ‘Culture of Justice’? Wie bepaalt wat 'Justice' is? Hoe realistisch is de bevordering van ‘Rule of Law’ en ‘Justice’ in landen waar sprake is van ernstige conflictsituaties en armoede?
- Analist 'Super-resolution microscopy & cell culture' (0.8 - 1.0)
-
Genetic and environmental factors determining heterogeneity in preservation stress resistance of Aspergillus niger conidia
Fungal food spoilage often starts with a contamination with spores. Experimental data strongly indicate the existence of subpopulations of spores with different levels of resistance to preservation methods.
-
Films studenten Visual Ethnography op Beeld voor Beeld festival
Films van masterstudenten Annelies van der Ploeg, Ildikó Zonga Plájás en Dewi Plass zijn komende donderdag te zien op het BEELD voor BEELD festival 2015 in EYE Amsterdam.
-
Fate, accumulation and impact of metallic nanomaterials in the terrestrial environment
The rapidly increasing commercial application of metallic nanoparticles within products will inevitably enhance the amount of NPs being released into soil.
-
Sustaining Ethical Aquatic Trade (SEAT)
Creating a framework to assess the sustainability of fish farms which will set sustainability standards and give consumers information about the the sustainability and safety of their seafood.
-
E-workshops Multilingual Literary Cultures
The NWO-funded research project ‘The Multilingual Dynamics of the Literary Culture of Medieval Flanders, c. 1200- c. 1500’ is hosting a series of e-workshops on the topic of ‘Multilingual Literary Cultures in the Middle Ages’. The program is now available online.
-
Azië
Azië en Europa hebben in toenemende mate met elkaar te maken. Om een duurzame samenwerking te bevorderen is het belangrijk elkaar op economisch, sociaal-cultureel, historisch, en juridisch gebied beter te begrijpen. Leidse wetenschappers leveren al decennia een belangrijke bijdrage aan de verwerving…
-
IDREEM - Increasing industrial resource efficiency in European mariculture
What are the environmental trade-offs for SMEs considering moving from monoculture aquaculture practice towards IMTA? What are the environmental trade-offs comparing IMTA species with their conventional monoculture alternatives?
-
Laura Scherer
Wiskunde en Natuurwetenschappen
-
Environmental Impacts of Diet Changes
Evaluating the environmental consequences of diet changes in the European Union.
-
Journal of Medieval Religious Cultures - Call
Jessica Barr and Barbara Zimbalist invite essays that examine any aspect of race and religion in medieval culture and society for a special issue on race and religion in the Middle Ages. Deadline for submission: 1 February 2021.
-
The Agta of the Northern Sierra Madre. Livelihood strategies and resilience among Philippine hunter-gatherers
Promotores: G. Persoon, R. Schefold
-
Linkages of Sustainability
Exploring linkages between energy and material use and implications for sustainable development.
-
Competition on bird feeeders between introduced Ring-necked parakeets and native bird species in the Netherlands
Does the presence of Ring-necked parakeets negatively influence feeding and feeding behaviour of native bird species on artificial bird feeders and if so, what are possible solutions?
-
Afgeleid eten en compensatiemechanismen
Een onderzoek naar de invloed van afgeleid eten op consumptiebeleving en het consumptiegedrag.
-
Vikarská presenteert haar onderzoek tijdens de maandelijkse bijeenkomst ‘Food for Thought’ bij het Europa Instituut
Op 3 maart 2021 presenteerde Zuzana Vikarská haar huidige onderzoek bij de ‘Food for Thought’ bijeenkomst van het Europa Instituut.
-
ACPA onderzoeksproject gehonoreerd voor NWO’s Smart Culture
Eén van de gehonoreerde projecten is Bridging art, design and technology through Critical Making van onze hoogleraar Prof. dr. Janneke Wesseling en dr. Florian Cramer (Willem de Kooning Academy).
-
Vici-winnaar Cwiertka: ‘Ik ben van nature tegendraads’
Hoogleraar Modern Japan Studies Katarzyna Cwiertka kreeg een Vici-subsidie van 1,5 miljoen euro voor haar onderzoeksproject Garbage Matters: A Comparative History of Waste in East Asia. ‘Ik wil iets doen wat anderen niet hebben gedaan.’
-
Cultures of Victimology: landelijke bijeenkomst over slachtofferschap
Op 24 september 2021 kwam een groep academici en professionals op de Oude Sterrewacht bijeen om te praten over cultuur, victimologie, slachtofferschap, en hoe we dit moeten invullen.
-
Onderzoek
Met ons onderzoek werken we aan fundamenteel begrip van de wereld en de mensen om ons heen. Die kennis gebruiken we om van de wereld een veilige, gezonde, duurzame, welvarende en rechtvaardige plaats te maken.
-
De Koreaanse golf
De onstuitbare opmars van de N.V. Zuid-Korea
-
Oliver Taherzadeh
Wiskunde en Natuurwetenschappen
-
Afstudeerfilm Marleen Oostenrijk op lokale televisie
‘Over leven in Aarlanderveen’ ,de film die masterstudent Marleen Oostenrijk voor haar afstudeerproject van Culturele Antropologie en Ontwikkelingssociologie maakte, wordt 22-28 februari uitgezonden door Studio Alphen. De film brengt de leefbaarheid in beeld van het dorp en wat leefbaarheid inhoudt…
-
Céline Zaepffel
Faculteit der Geesteswetenschappen
-
Autumn School in Medieval Languages and Culture 2021
In close collaboration with the Center for Medieval Studies (Fordham), Centre for Medieval literature (Odense and York) and Centre for Medieval Studies (York), the University of Ghent organizes an Autumn School for PhD- and MA-students in Medieval Studies (18-22 October 2021). It will be organized in…
-
Jennifer Anderson
Wiskunde en Natuurwetenschappen
-
The impact of climate variability on the ecology of a lion (Panthera leo Linnaeus 1758) population and lion livestock conflicts in the Amboseli
Promotor: Prof.dr. G.R. de Snoo, Prof.dr. G.A. Persoon, Co-promotor: H.H. de Iongh
-
Cultural Anthropology and Development Sociology (MSc)
In onze eenjarige masteropleiding leer je hoe je het dagelijks leven van kwetsbare groepen - zowel in Nederland als wereldwijd - kunt bestuderen, en hoe je ze binnen de complexe processen van sociale en globale ontwikkeling kunt plaatsen.
-
'Culture, Dispute Resolution and the Modernised Family' conference 6-8 juli Londen, UK
In juli zal een aantal onderzoekers van de Afdeling Jeugdrecht een paper presenteren op de 'Culture, Dispute Resolution and the Modernised Family' conference in Londen, georganiseerd door het International Centre for family law, policy and practice te Londen.
-
Effects of light at night on plants and their interactions with other species
What is the effect of light at night on plant phenology and physiology, and how does this affect plant interactions with other species?
-
Onderwijs
Culturele Antropologie en Ontwikkelingssociologie in Leiden staat bekend om haar internationaal georiënteerde expertise. Met een breed scala aan theoretische, methodologische en regionale onderwerpen, biedt de opleiding een sterk gefundeerd en verdiepend programma.
-
NanoFeed
Do selenium nanoparticles in fish food cause subtle alterations in behavior of fish: effect of particles size and concentration?
-
Figuring rural development: concepts and cases of land use, sustainability and integrative indicators
Promotores: Prof. dr. G.R. (Geert) de Snoo, Dr. E. (Ester) van der Voet
-
Summer School Books and Culture 2020: The Plantin Press and the Religious Book (Antwerp, 29 June - 3 July 2020)
Intensive 5-day programme on the world-famous Antwerp-based printing and publishing house founded by Christopher Plantin in 1555. International experts will discuss how it developed the production and distribution of religious books and related illustrations and prints in the following centuries.
-
Popular Music in Southeast Asia
From the 1920s on, popular music in Southeast Asia was a mass-audience phenomenon that drew new connections between indigenous musical styles and contemporary genres from elsewhere to create new, hybrid forms. This book presents a cultural history of modern Southeast Asia from the vantage point of popular…
-
Duurzaamheid in onderwijs
In het onderwijs bieden wij alle studenten de mogelijkheid om kennis te maken met duurzaamheidsthema’s en –vraagstukken, waar mogelijk aansluitend bij de inhoud van hun opleiding.
-
Culturele Antropologie en Ontwikkelingssociologie
Wij bestuderen de dagelijkse praktijk van individuen, groepen en gemeenschappen - zowel in Nederland als wereldwijd - om ze te plaatsen binnen de complexe processen van sociale en globale ontwikkeling. In Leiden zijn we gespecialiseerd in de gevolgen van globalisering op het gebied van milieu, sociale…
-
Combining classic and novel tools in the study of Historical Collections of Chinese Materia Medica in the Netherlands
Chinese materia medica (CMM), comprising a diverse array of natural substances from plants, animals, and minerals, has been integral to Traditional Chinese Medicine (TCM) throughout history. This study investigates the dynamic evolution of CMM, noting shifts in species for improved therapeutic effects…
-
Inge Ligtvoet
Faculteit der Geesteswetenschappen
-
Nicky Schreuder
Faculteit Archeologie
-
Ali Shobeiri
Faculteit der Geesteswetenschappen
-
Assistant/Associate professor in Quantitative Ecology (0.8-1.0 fte)
Wiskunde en Natuurwetenschappen, Centrum voor Milieuwetenschappen Leiden (CML)
-
Breeding birds on organic and conventional arable farms
Promotor: G.R. de Snoo
-
Monitoring drought and salinity stress in agriculture by remote sensing for a sustainable future
Food security is challenged by a growing global population and by climate change. Drought and soil salinity are considered the most important ones that inhibit crop yield and distribution. Worryingly, climate change is predicted to increase not only their frequency and severity, but also their co-occurrence,…
-
Nicolas Navarre
Wiskunde en Natuurwetenschappen