403 zoekresultaten voor “ethnography of food cultural” in de Publieke website
-
The Heritage Arena
In Europe a number of production and communication strategies have long tried to establish local products as resources for local development. At the foot of the Alps, this scenario appears in all its contradictions, especially in relation to cheese production. The Heritage Arena focuses on the saga…
-
Food Citizens? Collective Food procurement in European cities
Cristina Grasseni’s project
-
Visual Ethnography (MSc)
In de masterspecialisatie Visual Ethnography leer je de kneepjes van het vak om etnografisch onderzoek met audiovisuele methodes te doen.
-
Global Ethnography (MSc)
In de masterspecialisatie Global Ethnography heb je de unieke kans om onafhankelijk etnografisch onderzoek in Nederland of in het buitenland uit te voeren. Je kiest een thema naar keuze of aansluitend op een van de lopende onderzoeksprojecten van onze onderzoekers.
-
Sustainability, Climate Change, and Food
By placing food at the centre of investigation, this Minor explores current-day debates on political, environmental, economic and cultural change at both the local and global levels.
-
Cultural Anthropology and Development Sociology (MSc)
In onze eenjarige masteropleiding leer je hoe je het dagelijks leven van kwetsbare groepen - zowel in Nederland als wereldwijd - kunt bestuderen, en hoe je ze binnen de complexe processen van sociale en globale ontwikkeling kunt plaatsen.
-
Digital warfare in the Sahel: popular networks of war and Cultural Violence
This interdisciplinary study focuses on (trans)national ethnic and popular networks, combining historical-ethnographic and computational methods to understand the ‘workings’ of networked conflict interfering in the increasingly violent conflict in the Sahel (Africa) and beyond. The project focuses on…
-
Non-food verkoopautomaat Schouwburgstraat
Schouwburgstraat, Schouwburgstraat 2, 2511 VA, Den Haag
-
Non-food verkoopautomaat Snellius
Snellius, Niels Bohrweg 1, 2333 CA, Leiden
-
Non-food verkoopautomaat Collegezalengebouw
Collegezalengebouw, Einsteinweg 57, 2333 CC, Leiden
-
Non-food verkoopautomaat Lipsius
Lipsius, Cleveringaplaats 1, 2311 BD, Leiden
-
Non-food verkoopautomaat KOG
Kamerlingh Onnes Gebouw, Steenschuur 25, 2311 ES, Leiden
-
Non-food verkoopautomaat Universiteitsbibliotheek
Universiteitsbibliotheek, Witte Singel 27, 2311 BG, Leiden
-
Non-food verkoopautomaat Plexus
Studentencentrum Plexus, Kaiserstraat 25, 2311 GN, Leiden
-
Non-food verkoopautomaat Wijnhaven
Wijnhaven, Turfmarkt 99, 2511 DP, Den Haag
-
Cultural Heritage Scholarship
Master
-
Non-food verkoopautomaat Van Steenis
Van Steenis, Einsteinweg 2, 2333 CC, Leiden
-
Non-food verkoopautomaat Huygens/Oort
Huygens, Niels Bohrweg 2, 2333 CA, Leiden
-
Non-food verkoopautomaat Anna van Buerenplein
Anna van Buerenplein, Anna van Buerenplein 301, 2595 DG, Den Haag
- Game Studies and Cultural Analysis
-
Cultural differences in Vietnam
In Vietnam is de aanwezigheid van buitenlandse bedrijven, en daarmee buitenlandse culturen, toegenomen. Daarom hebben studenten er behoefte aan om meer te leren over culturele verschillen en interculturele communicatie. Dit proefschrift richt zich op het verbeteren van training in interculturele communicatie…
-
Tailoring x-ray tomography techniques for cultural heritage research
Visualizing the internal structure is a crucial step in acquiring knowledge about the origin, state, and composition of cultural heritage artifacts. Among the most powerful techniques for exposing the interior of cultural heritage objects is computed tomography (CT), a technique that computationally…
-
Cultural Analysis: Literature and Theory (MA)
De masteropleiding Cultural Analysis: Literature and Theory van de Universiteit Leiden richt zich op de studie van literatuur vanuit een vergelijkend en theoretisch perspectief, en onderzoekt de literatuur van een breed spectrum van talen en culturen uit de hele wereld.
-
Cross-border Claims to Cultural Objects
Op 11 november 2021 verdedigde Evelien Campfens het proefschrift 'Cross-border Claims to Cultural Objects'. Het promotieonderzoek is begeleid door prof.dr. N.J. Schrijver en prof.dr. W.J. Veraart (VU Amsterdam).
-
Online Proefstuderen Cultural Anthropology and Development Sociology
Studievoorlichting
-
Age of the Digital; Contemporary Ways of Doing Online and Offline Ethnography
A brief review essay on some of the work that has been recently published in the emergent field of digital ethnography.
- Cultural Memory of War and Conflict
-
Non-food verkoopautomaat Pieter de la Court
Pieter de la Court, Wassenaarseweg 52, 2333 AK, Leiden
-
To reduce or to recycle? Urban residents’ views on food waste and food-related packaging practices in The Hague, Netherlands
Dit onderzoek richt zich op hoe de voedselconsumptie en -verspilling van huishoudens tijdens COVID-19 werd aangepast aan de levensstijl.
-
Species Literacy: The perception and cultural portrayal of animals
In his dissertation Michiel Hooykaas outlines the results of six empirical research projects focused at biodiversity awareness in the Netherlands, specifically people’s knowledge about animals.
-
Old Age in Early Medieval England, A Cultural History
Hoe dachten de anglosaksen over de ervaring van het ouder worden? Was het echt een gouden tijd voor de ouderen zoals werd gesuggereerd?
-
Going global to local: achieving agri-food sustainability from a spatially explicit input-output analysis perspective
The global agri-food system plays a critical role in food security and environmental issues.
-
Bugs and birds and landscape complexity
What invertebrates are available to feed nestlings in an agricultural landscape of varied complexity?
-
How Boys Deflect Responsibility for Street Harassment: Class, Race, and Responses to Sexual Violence Awareness Programs
Onderzoek toont aan hoe jongens reageren op bewustwordingstrainingen over intimidatie en waarom ze straatintimidatie vaak niet als 'hun' probleem zien.
-
Transnational and Cross-Cultural Agents in the 17th Century Overseas Expansion
Waarom zijn transnationale en interculturele agenten zoals Henrich Carloff en Willem Leyel belangrijk voor de studie van de vroegmoderne expansie?
-
The Walking Dead at Saqqara. The Making of a Cultural Geography
De belangrijkste casestudy van het project is de culturele geografie van Sakkara, de necropolis van de oud-Egyptische stad Memphis, en de ontwikkeling daarvan.
-
Towards a sociology of recurrent events: Constellations of cultural change around Eurovision in 18 countries (1981–2021)
In dit artikel onderzoeken de auteurs het concept van terugkerende gebeurtenissen, waarbij ze zich met name richten op het Eurovisiesongfestival.
-
Films studenten Visual Ethnography op Beeld voor Beeld festival
Films van masterstudenten Annelies van der Ploeg, Ildikó Zonga Plájás en Dewi Plass zijn komende donderdag te zien op het BEELD voor BEELD festival 2015 in EYE Amsterdam.
-
Genetic and environmental factors determining heterogeneity in preservation stress resistance of Aspergillus niger conidia
Fungal food spoilage often starts with a contamination with spores. Experimental data strongly indicate the existence of subpopulations of spores with different levels of resistance to preservation methods.
-
Fate, accumulation and impact of metallic nanomaterials in the terrestrial environment
The rapidly increasing commercial application of metallic nanoparticles within products will inevitably enhance the amount of NPs being released into soil.
-
Culturele Antropologie en Ontwikkelingssociologie
Wij bestuderen de dagelijkse praktijk van individuen, groepen en gemeenschappen - zowel in Nederland als wereldwijd - om ze te plaatsen binnen de complexe processen van sociale en globale ontwikkeling. In Leiden zijn we gespecialiseerd in de gevolgen van globalisering op het gebied van milieu, sociale…
-
Sustaining Ethical Aquatic Trade (SEAT)
Creating a framework to assess the sustainability of fish farms which will set sustainability standards and give consumers information about the the sustainability and safety of their seafood.
-
IDREEM - Increasing industrial resource efficiency in European mariculture
What are the environmental trade-offs for SMEs considering moving from monoculture aquaculture practice towards IMTA? What are the environmental trade-offs comparing IMTA species with their conventional monoculture alternatives?
-
Laura Scherer
Wiskunde en Natuurwetenschappen
-
Trading Responsibility: navigating national burdens in a globalized world
International trade has played a major role in defining the modern global economy. Trade, however, entangles the environmental pressures of economic sectors, giving the illusion of environmental improvements, while the opposite may be occurring.
-
Environmental Impacts of Diet Changes
Evaluating the environmental consequences of diet changes in the European Union.
-
Sector Plan Conference Cultural Heritage & Identity (November 20)
On Friday 20 September, the first Sector Plan Conference for the theme Cultural Heritage and Identity will be organised in Rotterdam. The conference is intended for all staff and national partners working in the field of Cultural Heritage and Identity. In particular, those involved in the Sector Plan…
-
34th World Cultural Council Special Recognition Award voor Marike Knoef
8 november jl. heeft Marike Knoef een award gewonnen op de 34ste Award Ceremony van de World Cultural Council (WCC).
-
Het verre gezicht. Politieke en culturele relaties tussen Nederland en Azië, Afrika en Amerika
Het Verre gezicht biedt de lezer een fraaie staalkaart van de politieke en culturele relaties tussen Nederland en Azië, Afrika en Amerika.
-
The Agta of the Northern Sierra Madre. Livelihood strategies and resilience among Philippine hunter-gatherers
Promotores: G. Persoon, R. Schefold